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宴客荤菜奶酪焗虾的做法

2019-05-14 18:19:43 | 来源: 科技

奶酪焗虾的材料鲜虾250g土豆相克食品1个马苏里拉奶酪相克食品适当盐适当黑胡椒粉适当牛奶相克食品适当黄油适当 奶酪焗虾的做法图片步骤,怎样做奶酪焗虾好吃?

将虾去掉须脚、虾剑、挑出虾肠。

用刀从虾的背部将虾肉切开,就保持虾的尾部不要切断。

将虾背打开,用刀刃逆着虾肉的纹理剁几下。

在虾肉上撒少量盐,用手涂抹均匀;再撒上少量的黑胡椒,腌制10分钟。

土豆削皮切成薄片,上锅蒸10分钟便可。

土豆放在碗中碾碎,加入黄油、盐、黑胡椒粉搅拌均匀。

缓缓加入牛奶,搅拌至浓稠的糊状。

将拌好的土豆泥填在虾背上。

撒上马苏里拉奶酪。

烤箱预热200度、中层、烘烤10分钟便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

需挑去虾线

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