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橄榄肉末炒豇豆的做法

2019-05-15 02:50:59 | 来源: 科技

橄榄肉末炒豇豆的材料豇豆250g里脊肉50g红椒10g葱姜相克食品适当蒜瓣2个橄榄菜20g盐2g糖3g鸡精1g 橄榄肉末炒豇豆的做法图片步骤,怎样做橄榄肉末炒豇豆好吃?

准备好所有的食材。

豇豆洗净掰段入开水中焯烫过凉备用。

锅中再加少量油爆香葱姜蒜。

炒锅倒油烧热放入猪肉末翻炒,加入少许料酒炒至变色盛出。

倒入豇豆翻炒均匀。

加入橄榄菜,糖,盐炒出香味。

再把炒好的肉末倒入翻炒均匀。

加入红椒,鸡精翻炒均匀关火。

美食天下菜谱大全温馨提示:

豇豆是夏日的时令菜肴。加入了1些橄榄菜,让它变得口感更丰富,口感别有1番风味。

豇豆焯烫的时候水中加点盐可以让豇豆色泽更加碧绿。

焯烫后也可缩短炒至的时间。

盐要适可,橄榄菜已很有咸味的。

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